कल्चर और पाककला अभियान (7 दिन)

संस्कृति और पाक कला अभियान

संस्कृति और रंगों से भरपूर, श्रीलंका उन कई परंपराओं से धन्य है जिन पर हमारे लोग एक राष्ट्र के रूप में गर्व करते हैं। आपके दौरे की शुरुआत समुद्र तट पर कुछ समय बिताने और उच्च एड्रेनालाईन वाले वाटर स्पोर्ट्स के अनुभव के साथ होगी। हम आपको उत्तर मध्य प्रांत ले जाएंगे जो सांस्कृतिक त्रिकोण के केंद्र में है और कई विरासत स्थलों का घर है। स्थानों में हाथी अनाथालय (Elephant Orphanage), दांबुला गुफा मंदिर, सिगिरिया रॉक किला और पोलोन्नरुवा का प्राचीन शहर शामिल हैं। एक ग्रामीण गाँव का अनुभव आपको किसानों के साथ भोजन करने और घर के बने खाने का आनंद लेने का अवसर प्रदान करता है। पहाड़ी राजधानी की खोज आपको एक सांस्कृतिक शो देखने और कुछ महत्वपूर्ण स्थलों पर जाने की अनुमति देती है और कोलंबो में दौरा समाप्त होता है।

7 दिवसीय यात्रा

नेगोम्बो में 1 रात

नेगोम्बो में आपका प्रवास यादगार हो सकता है क्योंकि यह एक तटीय रिसॉर्ट शहर है जो अपने मछली पकड़ने के उद्योग के लिए प्रसिद्ध है और अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डे के करीब भी है। आप नेगोम्बो के सुनहरे रेतीले समुद्र तटों, पानी के नीचे गोताखोरी और जहाज के मलबे की खोज, रंगीन मूंगे और मछलियों की कई किस्मों सहित उच्च एड्रेनालाईन वाटर स्पोर्ट्स का आनंद ले सकते हैं।

श्रीलंका के पश्चिमी तट पर नेगोम्बो के रेतीले समुद्र तटों पर धूप का आनंद लें। फलते-फूलते मछली उद्योग को देखें, जो सदियों पुरानी परंपरा है। कुछ मजेदार वाटर स्पोर्ट्स के साथ एड्रेनालाईन रश महसूस करें। गोताखोरी के दौरान मूंगों और पानी के नीचे के जीवन का आनंद लें। तट के ठीक पास 50 साल पुराने जहाज के मलबे को देखें, जहाँ मछलियों की कई किस्में अपना घर बनाती हैं।

सिगिरिया में 2 रातें

इस यात्रा कार्यक्रम में पिन्नावाला हाथी अनाथालय सहित कई स्थान जोड़े गए हैं जहाँ आप कई विस्थापित हाथियों को देख सकते हैं। अन्य स्थानों में दांबुला गुफा मंदिर, पोलोन्नरुवा का प्राचीन शहर और इसके अच्छी तरह से संरक्षित खंडहर, सिगिरिया रॉक किला और अंत में एक स्थानीय गाँव का दौरा शामिल है जहाँ आप श्रीलंकाई व्यंजनों की मूल बातें सीखेंगे।

पिन्नावाला हाथी अनाथालय
पिन्नावाला हाथी अनाथालय उन युवा हाथियों का घर है जो अपने प्राकृतिक आवास से विस्थापित या खो गए हैं, जो श्रीलंका के सबरगामुवा प्रांत के पिन्नावाला गाँव में स्थित है। पिन्नावाला हाथी अनाथालय दुनिया के सबसे बड़े भूमि स्तनधारियों के साथ करीब से और व्यक्तिगत अनुभव के लिए सबसे अच्छी जगह है! आज यहाँ 70 हाथियों के साथ, पिन्नावाला हाथियों के सबसे बड़े बंदी समूह का घर बन गया है।

दांबुला गुफा मंदिर
दांबुला के स्वर्ण मंदिर की ऐतिहासिक गुफाओं में प्रवेश करें, जो पहली शताब्दी ईसा पूर्व की हैं। भगवान गौतम बुद्ध की जीवन कहानी को दर्शाने वाले प्राचीन भित्ति चित्रों को देखें। पाँच मुख्य गुफाओं में बिखरी हुई बुद्ध और अन्य देवी-देवताओं की सैकड़ों मूर्तियों को देखें। दिव्य राजा की गुफा, महान राजा की गुफा और महान नए मठ के दर्शन करें। गुफा परिसर के बाहर थोड़ी दूरी पर विशाल स्वर्ण बुद्ध प्रतिमा देखें।

पोलोन्नरुवा
पोलोन्नरुवा के प्राचीन शहर की यात्रा करें, जो श्रीलंका की दूसरी प्रमुख राजधानी थी। 10वीं से 13वीं शताब्दी ईस्वी के बीच फले-फूले शहर के खंडहरों के बीच टहलें। गल विहार, वटाडेज, लोटस बाथ, लंकाथिलाका मंदिर और राजा पराक्रमबाहु की प्रतिमा जैसे महत्वपूर्ण स्मारकों को देखें जिनके शासनकाल को पोलोन्नरुवा का स्वर्ण युग माना जाता था। श्रीलंका के प्राचीन इतिहास के बारे में और जानें।

सिगिरिया रॉक किला
5वीं शताब्दी ईस्वी के रॉक किले, सिगिरिया पर चढ़ें, जहाँ राजा कश्यप ने शासन किया था। एक शेर के पंजे के आकार के प्रवेश द्वार से गुजरें जो इसके नाम, 'द लायन रॉक' के लिए काफी उपयुक्त है। सुंदर अमिट भित्ति चित्रों को देखें जिन्होंने सिगिरिया को प्रसिद्धि दिलाई। सीढ़ीदार बगीचों और अभी भी काम करने वाले कुंडों को देखने के लिए खड़ी सीढ़ी पर चढ़ें। महल तक जाने वाली सुरंगों से गुजरते हुए बीते समय का अनुभव करें।

सिगिरिया में स्थानीय गाँव का अनुभव
बैलगाड़ी की सवारी पर जाने का मौका पाएं, और एक ग्रामीण किसान के दृष्टिकोण से दुनिया का अनुभव करें। एक शांत झील के माध्यम से आरामदायक कटमरैन सफारी का आनंद लें। धान की फसल से पके सुनहरे खेतों में टहलें। एक मनोरंजक पारंपरिक कुकिंग डेमो देखें जो आपको श्रीलंकाई व्यंजनों की मूल बातें सिखाता है। लकड़ी की आग पर बने और बुने हुए ट्रे पर रखे सुगंधित कमल के पत्तों पर परोसे गए घर के बने दोपहर के भोजन के साथ अपने स्वाद को तृप्त करें। बस इस एक दिन के लिए एक श्रीलंकाई ग्रामीण के जीवन का आनंद लें।

कैंडी में 2 रातें

कैंडी में रहने के दौरान आप मसालों के बारे में जानने और कुकिंग डेमो का आनंद लेने के लिए मसाला उद्यान (Spice Garden) का दौरा करेंगे। अन्य स्थान जिन्हें आप देखेंगे उनमें रॉयल बॉटनिकल गार्डन और पवित्र दंत अवशेष मंदिर (Temple of the Sacred Tooth Relic) शामिल हैं। आप एक सांस्कृतिक शो भी देख पाएंगे जो स्थानीय प्रतिभा और पीढ़ियों से चली आ रही कला रूपों को प्रदर्शित करता है।

मातले मसाला उद्यान:
एक मसाला और हर्बल उद्यान का गाइडेड दौरा करें, जहाँ आप धनिया, मिर्च, दालचीनी, इलायची और जायफल जैसे मसालों और उनके उपयोगों के बारे में जानेंगे। एक पारंपरिक कुकिंग डेमो में भाग लें जो आपको दिखाता है कि मसालों का पूरा उपयोग करते हुए श्रीलंकाई व्यंजन कैसे बनाए जाते हैं। कार्यशालाओं में से एक में रोटी बनाना सीखें या शुरुआत से करी पाउडर बनाना सीखें।

रॉयल बॉटनिकल गार्डन:
पेराडेनिया के प्रसिद्ध रॉयल बॉटनिकल गार्डन की यात्रा करें, जो 19वीं शताब्दी की शुरुआत में बने थे। 4000 से अधिक पौधों की प्रजातियों वाले विशाल क्षेत्र में टहलें। ऑर्किड, मसालों और औषधीय पौधों के बारे में और जानने का आनंद लें। बड़े और दुर्लभ पेड़ों की छाया वाली या फूलों के पौधों से घिरी सड़कों पर घूमें। कैननबॉल ट्री को देखने, डगमगाते सस्पेंशन ब्रिज पर चलने और छोटे हेज मेज़ (झाड़ीदार भूलभुलैया) के माध्यम से जाने या यहाँ तक कि मुड़े हुए पेड़ों पर चढ़ने का आनंद लें जो अद्भुत जंगल जिम बनाते हैं।

सांस्कृतिक शो:
कैंडी कल्चरल शो श्रीलंका की कुछ परंपराओं का अनुभव करने का अवसर देता है। इस एक घंटे के भव्य कार्यक्रम का आनंद लें क्योंकि द्वीप के कुछ सबसे लोकप्रिय कला रूप मंच पर आते हैं। आग नर्तकों और तलवार नर्तकों को देखकर दंग रह जाएं। ड्रमों की थाप पर रंगीन कैंडियन नर्तकों को हवा में उछलते हुए देखें।

पवित्र दंत अवशेष मंदिर:
यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थल 'दंत मंदिर' (Temple of the Tooth) पर जाएँ, जिसे 16वीं शताब्दी में भगवान बुद्ध के पवित्र दांत की पूजा और सुरक्षा के स्थान के रूप में बनाया गया था। लाल, क्रीम और काले रंग में खूबसूरती से सजे हुए गलियारों और विस्तृत रूप से चित्रित हॉल के माध्यम से चलें। बारीकी से नक्काशीदार खंभों के सहारे बैठें और सुंदर स्वर्ण मूर्तियों को देखकर चकित रह जाएं। इतिहास और कला का एक अविस्मरणीय अनुभव प्राप्त करें।

कोलंबो में 1 रात

दौरे को समाप्त करने के लिए, आप वापस कोलंबो जाएंगे और वाणिज्यिक केंद्र के प्रसिद्ध स्थलों का पता लगाएंगे। आप शहर के कुछ हाई-एंड शॉपिंग मॉल में भी जा सकते हैं जो विशिष्ट ग्राहकों की जरूरतों को पूरा करते हैं। आप शहर के कुछ सबसे ट्रेंडीएस्ट क्लबों में रात भर पार्टी का आनंद भी ले सकते हैं।

कोलंबो में यात्रा और अनुभव:
श्रीलंका की राजधानी कोलंबो की रंगीन रोशनी और उज्ज्वल जीवन का अनुभव करें। पुराने लाइटहाउस, पुराने संसद, गाले फेस होटल, गाले फेस ग्रीन, गंगारामा मंदिर, राष्ट्रीय संग्रहालय और बहुत कुछ जैसे ऐतिहासिक स्मारकों का दौरा करें। इंडिपेंडेंस स्क्वायर या रेस कोर्स के मॉल का आनंद लें। बुटीक की दुकानों और डिजाइनर स्टोर पर जाएँ। सुबह तक पार्टी करते हुए नाइटलाइफ़ का आनंद लें।

प्रस्थान:
होटल में एक आरामदायक सुबह और नाश्ते के बाद चेक आउट करें, और अपनी घर वापसी की उड़ान के लिए हवाई अड्डे की ओर प्रस्थान करें।