आयुर्वेदिक और हर्बल
श्रीलंका में आयुर्वेद चिकित्सा देश के सदियों पुराने स्वदेशी ज्ञान, प्राकृतिक वातावरण और सांस्कृतिक भंडार पर आधारित है। पुरातात्विक साक्ष्यों के अनुसार, मानव सभ्यता 30,000 साल पुरानी है। उस युग के गुफा मानवों ने कई जंगली पौधों को पालतू बनाया और उनका उपयोग भोजन और औषधियों के लिए किया।
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Deegayu Herbal Tea Buy Mal (15g)
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Belimal सिंहला भाषा में बेल (Aegle marmalos) के फूलों को कहा जाता है, जिन्हें श्रीलंका के लोग 1868 में ब्रिटिश द्वारा पारंपरिक चाय को एक व्यावसायिक फसल के रूप में प्रस्तुत किए जाने से पहले ही उपयोग करते थे। बेल का पेड़ भारत में पवित्र माना जाता है क्योंकि इसके हर भाग का उपयोग कई घरेलू उपचारों में किया जाता है।
Deegayu बेल फूल की चाय एक विशेष प्रक्रिया के माध्यम से निर्मित की जाती है, जिसे Deegayu के अनुसंधान एवं विकास विभाग द्वारा डिजाइन और विकसित किया गया है। इस प्रक्रिया में सावधानीपूर्वक चुने गए ताजे बेल फूलों का प्राकृतिक स्वाद, सुगंध और स्वास्थ्य लाभ सुरक्षित रखे जाते हैं, जो पेय तैयार करते समय उबलते पानी में मुक्त हो जाते हैं।
इस प्रक्रिया को Deegayu टीम द्वारा पारंपरिक काली चाय निर्माण तकनीक के वैज्ञानिक सिद्धांतों के आधार पर विकसित किया गया है, जिसमें मुरझाने, किण्वन और सुखाने की प्रक्रियाओं को नियंत्रित किया जाता है ताकि अंतिम गर्म पेय का स्वाद और सुगंध प्राप्त किया जा सके। अंतिम उत्पाद के कणों को इस प्रकार तैयार किया जाता है कि सामग्री की कोशिकाओं को तोड़कर स्वाद और सुगंध देने वाले घटक 3 से 5 मिनट के भीतर उबलते गर्म पानी में मुक्त हो जाते हैं।
बेल फूल के अद्वितीय स्वाद और प्राकृतिक सुगंध के अलावा, यह पारंपरिक काली चाय की तुलना में एक गर्म पेय के रूप में उपयोगकर्ता को महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है।
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