उनावटुना से मार्केट टूर और श्रीलंकाई कुकिंग क्लास

इस तीन घंटे की बाजार यात्रा और कुकिंग क्लास अनुभव के साथ श्रीलंकाई भोजन के जीवंत स्वादों की खोज करें, जो उन्नावतुना से शुरू होती है। अपनी पाक यात्रा की शुरुआत ऐतिहासिक गैले डच मार्केट की गाइडेड टूर से करें, जहां ताजे, रंग-बिरंगे सब्जियां और मसाले प्रचुर मात्रा में उपलब्ध हैं। कक्षा के समय के अनुसार, सुबह और शाम के सत्र उपलब्ध हैं।

समाविष्ट:

• श्रीलंकाई कुकिंग वर्कशॉप
• लंच या डिनर (कक्षा समय के अनुसार)
• गैले गैले डच किला का मार्गदर्शित बाजार दौरा

बहिष्कृत:

• व्यक्तिगत खर्च
• टिप्स (वैकल्पिक)
• होटल से पिकअप और ड्रॉप-ऑफ

नमूना मेनू:

• दाल या ब्रेडफ्रूट करी
• मांस या मछली का चयन
• पाँच प्रकार की सब्ज़ियाँ

अनुभव:

दौरा सुबह 10:00 बजे कुकिंग स्टूडियो में शुरू होता है, पते और दिशा-निर्देश आपकी सुविधा के लिए प्रदान किए जाते हैं। आप अपने गाइड शेफ से मिलेंगे, जो आपको एक टुक-टुक या कार की सवारी (मौसम के अनुसार) के साथ जीवंत गैले डच मार्केट तक ले जाएगा। यह हलचल भरा बाजार ताजे उत्पादों और स्थानीय सामग्री के लिए जाना जाता है, जो आपको श्रीलंकाई पाक परंपराओं का एक वास्तविक दृश्य प्रदान करता है।

बाजार की यात्रा के बाद, आप कुकिंग स्टूडियो में लौटेंगे, जहाँ एक कुशल शेफ की मार्गदर्शिका में आप स्वादिष्ट भोजन तैयार करेंगे। आप एक पारंपरिक श्रीलंकाई चावल और करी का पकवान तैयार करना सीखेंगे, जिसे आप सत्र के अंत में आनंदित करेंगे। लगभग 1:00 बजे, अनुभव समाप्त हो जाएगा, जब आप साथ मिलकर तैयार किया हुआ भोजन खाएंगे।

अतिरिक्त नोट्स:

मेनू को अतिथियों की प्राथमिकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। कृपया किसी भी खाद्य एलर्जी या शाकाहारी/वेजिटेरियन प्राथमिकताओं के बारे में हमें पहले से सूचित करें ताकि आवश्यक परिवर्तन किए जा सकें।